Gastronomía

Te traemos la lista de restaurantes más importantes de la ciudad para que sepas dónde comer en Salta. Cuando pensamos en una comida típica de Salta nos remitimos a las famosas empanadas…

En estos tiempos de pandemia y de invierno la receta sugerida es un locro bien salteño. Un poco de historia Para José Vicente Solá, autor del "Diccionario de Regionalismo de Salta"…

El turrón salteño es el postre  más auténtico de Salta.  Es el postre elegido por los turistas cuando quieren deleitarse con la dulzura  regional. Su tamaño puede variar , desde…

Las empanadas salteñas tienen el don de atraer a paladares  y de enlazar sólidos vínculos de afecto entre el visitante y la tierra que los recibe. Quien haya probado alguna vez una empanada…

Todos  los restaurantes en Cafayate en este link  de manera que puedas compararlos y realizar tu reserva en el que más te guste. Ampi Picadas Vinos y Picadas . El mejor sitio para probar…

Conocé todos los restaurantes de Campo Quijano y realizá tu reserva. En el contexto del turismo interno, los restaurantes  de Campo Quijano, se preparan para recibir a los salteños. La…

Las empanadillas de cayote son otra delicia dulce  típica de Salta. El relleno se hace con las fibras de un fruto llamado Cayote. El cayote es una especie de zapallo que se cultiva en el…

Cada localidad de Salta tiene una receta  que la caracteriza. Tradición  colonial y aborigen se entremezclan para dar vida a las comidas típicas de la cocina salteña. Campo Quijano no es…

El mejor Chivito a la parrilla de Cafayate se come en el Restaurante y Peña de la Plaza, que se encuentra ubicado frente a la plaza de Cafayate. El secreto de su especialidad , el  mejor…

Las innumerables variedades de dulces regionales, alfajores, masitas, tortas son una dulce tentación. La Negrita Regionales desde 1950 Los más ricos productos regionales, de tradición…

Todos los salteños sabemos que los mejores tamales son los de Chicoana. Por supuesto que hay que ir por allí para probarlos. En el mes de julio se realiza en esa localidad el Festival del…

La Empanada Salteña es única en el mundo, no hay otra que se le compare. Es una experiencia culinaria que no se puede describir, los condimentos de los valles, la carne cortada con cuchillo,…

Cómo hacer las humitas bien salteñas . Si venís a Salta no podés perderte ésta auténtica receta andina de maíz o choclos como le decimos aquí para referirnos al maíz tierno. En Salta forma…