17 de julio: 6º evento de la Cabeza Guateada en Campo Quijano
El Domingo 17 de julio se realizara el 6º evento de la Cabeza Guateada desde las 12 hs en la glorieta de la Plaza Martín Fierro de Campo Quijano.
Los vecinos y turistas podrán degustar y comprar su plato de Cabeza Guateada con entrada libre y gratuita.
El evento contará con varios artistas en vivo y habrá sorteos de bandejas de buñuelos.
Además vas a poder aprovechar del paseo de artesanos y feriantes con todo lo que tienen para ofrecerte.
La cabeza guateada implica en preparar una cabeza de vaca con sal y condimentos, cocinada al horno de barro o enterrada por más de 12 horas de cocción, desde que se comienza a preparar hasta que se sirve.
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